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Tabasco, la cuna del chocolate mexicano

El sureño estado de Tabasco es considerado como la cuna del chocolate en México. Ahí se localizan algunas de las haciendas cacaoteras más antiguas del país, donde aún se produce el chocolate de manera artesanal. [#full_content_wordai][#full_content_spinnerchief]

El chocolate se convierte en obras de arte

El chef pastelero Amaury Guichon muestra sus habilidades construyendo objetos insólitos usando chocolate. Soldados, dragones y hasta un gramófono, han sido algunas de sus creaciones comestibles. MÁS: ¿Comerías carne hecha con una impresora 3D?[#full_content_wordai][#full_content_spinnerchief]

OPINIÓN | El chocolate es una buena tentación (¡y hay pruebas!)

Nota del editor: Mari Rodríguez Ichaso ha sido colaboradora de la revista Vanidades durante varias décadas. Especialista en moda, viajes, gastronomía, arte, arquitectura y entretenimiento. Productora de cine. Columnista de estilo de CNN en Español. Las opiniones expresadas en esta columna son exclusivamente suyas. Lee más artículos de opinión en cnne.com/opinion. (CNN Español) — ¿Sabían …

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Día Internacional del Chocolate: 5 datos extraños, pero deliciosos, sobre el chocolate

(CNN) — Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate. ¿Y quién puede resistirse? Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el chocolate. Desde los aztecas hasta Willie Wonka y la tira cómica Cathy, la golosina ha estado seduciendo las papilas gustativas durante siglos. Existen pocos placeres –desde el …

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